Вот и свершился тот день когда, вы такой красивый, элегантный, ходите по только, что снятому или построенному помещению своего будущего кафе. Уже все документы оформлены, вы нашли поставщиков, наняли прекрасный персонал официантов, барменов и конечно же поваров. Вы уже сделали вывеску, закупили нужное оборудование, холодильники, посуду.